百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
烹飪心理治療
21 食譜 154 粉絲

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

微辣甘甜很好喝

77 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 泡香菇

    香菇

  • 滾水川燙雞肉,之後用冷水洗淨,順便去皮

  • 在鑄鐵鍋中加入1000水,放入片、蔭瓜+湯汁、雞腿肉、香菇香菇水。大火煮滾後關蓋小火燜煮至少30分鐘

  • 加入剝皮辣椒、鹽。

小撇步

川燙後雞肉洗淨時可以順便去皮,湯比較不油
剝皮辣椒燉好湯後再放入,比較不會爛爛的

2.3 萬 瀏覽
avatar
烹飪心理治療 21 食譜 154 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 香菇雞湯 早餐 瓜仔肉 義大利麵 雞蛋豆腐 花椰菜 四季豆 低脂高蛋白 雞湯 糖醋排骨 雞肉 粽子 小黃瓜 鮭魚 湯麵 雞胸肉 高麗菜飯 三杯雞 炒麵 玉米濃湯 白菜滷 櫛瓜 排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 竹筍 番茄炒蛋 豆腐 菠菜 地瓜 茄子 馬鈴薯 餅乾 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄 南瓜 滷肉 高麗菜 糖葫蘆 家常菜 打拋豬 台式泡菜 杏鮑菇 炒飯 酸辣湯