百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 364 粉絲

蛤蜊昆布火鍋

蛤蜊昆布火鍋

描述

天氣熱,使用現成的高湯煮火鍋,簡單又快速。
大陸妹菜,富含多酚類,抗氧化、抗發炎。
玉米,含葉黃素、玉米黃素、阿魏酸,屬抗氧化效果的植化素,可保護眼睛,預防白內障、視網膜病變。

10 說讚

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 大陸妹菜、玉米洗淨,玉米切小塊。
乾香菇泡水至軟,切半
蛤蜊吐沙(500cc水+2茶匙鹽巴泡2小時)

    大陸妹菜、玉米洗淨,玉米切小塊。 乾香菇泡水至軟,切半 蛤蜊吐沙(500cc水+2茶匙鹽巴泡2小時)

  • 取一湯鍋,倒入牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、800cc水,先放入耐煮的食材(玉米、香菇),煮滾再放入蛤蜊,煮至蛤蜊開殼,撈起備用,放入青菜(大陸妹)煮熟,再放入板豆腐煮一會即可

    取一湯鍋,倒入牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、800cc水,先放入耐煮的食材(玉米香菇),煮滾再放入蛤蜊,煮至蛤蜊開殼,撈起備用,放入青菜(大陸妹)煮熟,再放入板豆腐煮一會即可

5,778 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 364 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

義大利麵 雞湯 白菜滷 早餐 南瓜 花椰菜 滷肉 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 酸辣湯 粽子 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐 娃娃菜 豆腐 高麗菜 番茄炒蛋 湯麵 涼拌小黃瓜 三杯雞 高麗菜飯 馬鈴薯 四季豆 小黃瓜 餅乾 杏鮑菇 香菇雞湯 鮭魚 瓜仔肉 家常菜 炒飯 玉米濃湯 炒麵 櫛瓜 雞肉 茄子 排骨 台式泡菜 打拋豬 竹筍 菠菜 番茄 蒸蛋 蕃茄燉牛肉