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小胖鼠點菜
19 食譜 244 粉絲

簡易黑糖粉粿

簡易黑糖粉粿

描述

炎炎夏日的清涼體力補給甜甜!

天氣真的太悶熱~
配上一碗冰涼的黑糖粉粿 ,
Q軟香甜不甜膩,清涼止渴又消暑!

食材

步驟

  • 把樹薯粉與75g的水攪拌均勻。

    把樹薯粉與75g的水攪拌均勻。

  • 把黑糖與200g的水煮沸融化攪拌均勻。

    把黑糖與200g的水煮沸融化攪拌均勻。

  • 將黑糖水與步驟一混合攪拌均勻,再放置爐臺開小火一直攪拌呈稠狀顏色均勻。如步驟4。

    將黑糖水與步驟一混合攪拌均勻,再放置爐臺開小火一直攪拌呈稠狀顏色均勻。如步驟4。

  • 步驟3攪拌完成圖示。

    步驟3攪拌完成圖示。

  • 把容器噴油,將黑糖麵糊糰倒入容器中,電鍋加3杯水。蒸至電源跳起即可。

    把容器噴油,將黑糖麵糊糰倒入容器中,電鍋加3杯水。蒸至電源跳起即可。

  • 把蒸至半透明狀的黑糖粉粿移出放涼,即可加冰塊,牛奶,蜂蜜,黑糖水食用。

    把蒸至半透明狀的黑糖粉粿移出放涼,即可加冰塊,牛奶,蜂蜜,黑糖水食用。

  • 清涼爽口不甜膩的黑糖粉粿完成囉!

真的很簡單,消暑又清涼(∩▽∩)

    清涼爽口不甜膩的黑糖粉粿完成囉! 真的很簡單,消暑又清涼(∩▽∩)

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小胖鼠點菜 19 食譜 244 粉絲

擁有一個好食客,是堅持做料理的動力。 有動力常練習,培養烹飪的手藝成為興趣。 我不是專業廚娘,沒有漂亮的廚房。 只喜歡簡易烹飪,做出美味漂亮的料理。

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