【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯
描述
怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外
還添加了其他的辛香料
因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式
那這種中式萬用醬碰上西式起司又會如何呢?
這次就來挑戰使用中西合併的調味料與食材進行料理
-R.L.
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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馬鈴薯留皮切長條狀，放入水中煮軟
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加入萬用醬、醬油、糖、米酒煮滾
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灑上起司，攪拌至溶化
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小撇步
Youtube->https://youtu.be/xHf0fDb4z4Y
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