百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,957 粉絲

茄子豆腐燒

茄子豆腐燒

食材

醬汁

步驟

  • 起油鍋將豆腐2面煎至金黃,盛起備用

    起油鍋將豆腐2面煎至金黃,盛起備用

  • 用1匙麻油煸香薑片後,再放入大蒜爆香

    用1匙麻油煸香片後,再放入大爆香

  • 茄子入鍋煸軟

    茄子入鍋煸軟

  • 紅蘿蔔切片入鍋續煮

我這回紅蘿蔔切太厚,所以我有先用水煮滾煮軟

    紅蘿蔔切片入鍋續煮 我這回紅蘿蔔切太厚,所以我有先用水煮滾煮軟

  • 豆腐和醬汁一起入鍋,小火燒透

    豆腐和醬汁一起入鍋,小火燒透

  • 撒上九層塔拌勻

    撒上九層塔拌勻

  • 上桌

    上桌

2 萬 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 豆腐 低脂高蛋白 菠菜 玉米濃湯 糖醋排骨 炒麵 白菜滷 櫛瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 地瓜 香菇雞湯 花椰菜 台式泡菜 糖葫蘆 排骨 打拋豬 南瓜 餅乾 高麗菜 義大利麵 四季豆 娃娃菜 酸辣湯 粽子 杏鮑菇 馬鈴薯 炒飯 瓜仔肉 茄子 鮭魚 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 滷肉 雞胸肉 番茄 家常菜 竹筍 金針菇 早餐 蒸蛋 雞蛋豆腐 三杯雞 小黃瓜 雞肉 湯麵