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周志融
5 食譜 11 粉絲

日式啤酒燒肉丼

日式啤酒燒肉丼
29 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將醬汁料理均勻

  • 將豬五花肉片放進混好的醬汁中醃5-10分鐘

  • 開中火,把醃好的肉片一片一片平整的放入鍋中煎熟,再加入洋蔥絲略炒,並倒入剩餘醬汁。

  • 盛飯,鋪上肉片,灑上蔥花跟白芝麻,最後把蛋黃放置中間

    盛飯,鋪上肉片,灑上花跟白芝麻,最後把蛋黃放置中間

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