百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在澳洲的台灣人RUBY💜
28 食譜 173 粉絲

涼拌馬鈴薯絲🥔

涼拌馬鈴薯絲🥔
68 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把馬鈴薯切薄片再切成絲,越薄越好喔🤏🏻

    馬鈴薯切薄片再切成絲,越薄越好喔🤏🏻

  • 清水用手輕輕抓洗大概三次左右,洗去澱粉(洗至水不混濁即可)

    清水用手輕輕抓洗大概三次左右,洗去澱粉(洗至水不混濁即可)

  • 熱水燙大約一分鐘左右(越細絲燙的時間越短),我個人喜歡吃軟一點的口感,我燙三分鐘。

    熱水燙大約一分鐘左右(越細絲燙的時間越短),我個人喜歡吃軟一點的口感,我燙三分鐘。

  • 把所有醬料跟馬鈴薯絲混合,最後灑上一點蔥花就完成了 ✅
(澳洲沒有台灣的小蔥,只有大蔥,所以我的顏色沒有點綴的很好😫)

    把所有醬料跟馬鈴薯絲混合,最後灑上一點花就完成了 ✅ (澳洲沒有台灣的小,只有大,所以我的顏色沒有點綴的很好😫)

小撇步

至少放冰箱一下午喔,這樣才是涼拌👍🏻

1.2 萬 瀏覽
avatar
在澳洲的台灣人RUBY💜 28 食譜 173 粉絲

Hi~我是Ruby🥳 來澳洲working holiday 的台灣人,閒暇時間喜歡花時間做做菜,有時各國室友們也會教我一些異國料理,在這邊分享給大家☺️☺️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 餅乾 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 櫛瓜 金針菇 雞湯 排骨 炒麵 糖醋排骨 杏鮑菇 炒飯 娃娃菜 鮭魚 低脂高蛋白 小黃瓜 豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 家常菜 茄子 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 三杯雞 地瓜 粽子 竹筍 打拋豬 滷肉 酸辣湯 瓜仔肉 玉米濃湯 雞肉 雞胸肉 番茄 花椰菜 義大利麵 南瓜 高麗菜 四季豆 糖葫蘆 蒸蛋 菠菜 香菇雞湯 湯麵 番茄炒蛋 早餐