[端午冰心粽] 品元素材粉繽紛今夏
![[端午冰心粽] 品元素材粉繽紛今夏](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/337493/a8fcfe8303c4ca22.jpg)
份量
5
人份
時間
180
分鐘
步驟
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將水平均兩份
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其中一份加入水晶Q寶粉攪拌均勻
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另一邊加入麥芽糖漿後煮沸
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沸騰後將兩份材料合併
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放至電鍋內蒸五分鐘，成白霧狀待冷卻成團
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分割成約30g的皮包15g的內餡，包入粽葉中 在這邊我們是使用天然素材粉系列(紫薯粉/流沙粉/地瓜粉/黑糖粉)作成餡狀搭配 顏色繽紛又健康👍👍
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電鍋蒸20分鐘 蒸完冷卻後冷藏即可食用
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完成
