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東京的陳太太
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加了這個就很美味,小火鍋風高湯高麗菜

加了這個就很美味,小火鍋風高湯高麗菜

描述

高麗菜除了蒜炒之外,還能利用高湯煮過,加個肉片或豆腐就像小火鍋一樣美味,重點是一鍋到底😝

10 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 這次的食材:
我加了香菇,也可以加豬五花,豆腐,把它想成是小火鍋就對了😂

    這次的食材: 我加了香菇,也可以加豬五花,豆腐,把它想成是小火鍋就對了😂

  • 食材切成一口大小

    食材切成一口大小

  • 加入高湯與水後,蓋上蓋子煮約「5分鐘」
喜歡吃軟一點的就煮久一點

    加入高湯與水後,蓋上蓋子煮約「5分鐘」 喜歡吃軟一點的就煮久一點

  • 完成!

    完成!

小撇步

加豬五花的話,高湯需要再加20g、水140g。

高湯與水比例約為1:7

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東京的陳太太 30 食譜 527 粉絲

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留言

共 1 則
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  • sherrylu
    sherrylu

    您好,請問,那個白高湯是在哪兒買的? 謝謝

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