百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓貓愛吃肉
65 食譜 137 粉絲

三杯雞麵線

三杯雞麵線

描述

三杯雞,大家都會。試試加多些水,然後和麵線,很好吃哦!

12 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

三杯

步驟

  • 麻油炒片,加入雞肉翻炒至外表熟。依序加入醬油,米酒翻炒。滾後加水至略淹過雞肉,小火燜煮30~40分鐘。熄火後,加入九層塔,蓋蓋子稍微燜一下。

  • 煲水煮麵線,撈起後過冷水。 將麵線和三杯雞加在一起吃。

小撇步

黑麻油炒薑時,用中火,炒到薑略焦。
除非非常不喜歡九層塔,不然多放一些才夠香。
找個小花盆,把九層塔的莖插入,日照澆水,就會長了,隨時可以用。

7,169 瀏覽
avatar
貓貓愛吃肉 65 食譜 137 粉絲

低碳飲食,加上減餐讓我們的體脂,體重都到標準值,自己的血糖也快回到正常~ 現在退休,有時間煮飯,把常煮的菜色記錄起來,以後容易翻查~ 不喜歡複雜的料理,一般都是一鍋熟;也不喜歡用調味醬料,因為不知道裡面到底有什麼。除了瓦斯爐,就再加氣炸鍋和燜燒鍋,就夠了~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 餅乾 酸辣湯 娃娃菜 炒飯 番茄 三杯雞 菠菜 地瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 鮭魚 打拋豬 金針菇 南瓜 香菇雞湯 白菜滷 豆腐 花椰菜 台式泡菜 茄子 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 湯麵 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 早餐 麻婆豆腐 四季豆 低脂高蛋白 排骨 粽子 滷肉 高麗菜 玉米濃湯 炒麵 馬鈴薯 家常菜 竹筍 糖葫蘆