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宇修
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日式啤酒燒肉丼飯

日式啤酒燒肉丼飯

描述

輕鬆日式小料理~~

13 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將醬油味琳混勻後加入肉片醃製10至15分

  • 開火加入一點油,把洋蔥絲炒香

  • 加入肉片拌炒,並加入適量啤酒,起鍋前再加入甜麵醬拌炒

  • 起鍋後覆蓋於白飯上,並灑上些許花,以及放上蛋黃,即可完成

小撇步

再炒肉片時,如果不想酒味太重,可以炒久一點。

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