百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
料理是手中的畫作
料理是手中的畫作
43 食譜 187 粉絲

黑木耳露-黑木耳、紅棗、枸杞、龍眼乾

黑木耳露-黑木耳、紅棗、枸杞、龍眼乾

描述

此道料理獻給努力養生保持血管通暢的您~
黑木耳有血管清道夫之稱，所以市上有很多的黑木耳露，買現成的固然方便，但最天然最原始的，還是自己動手做最安心吧！
其實黑木耳露自己DIY是很簡單的，這麼簡單的養生品，怎能不親自動手做做呢！(保健養生在呼喚你囉~)
滿滿的纖維膠質，使用Philips 萬用鍋45分鐘搞定！！

55 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將黑木耳洗淨去頭後剪小塊(個人很喜歡這款黑木耳)

    將黑木耳洗淨去頭後剪小塊(個人很喜歡這款黑木耳)

  • 龍眼乾(紅棗)可先用熱水泡一下，以便去籽(泡的水要留著唷)

    龍眼乾(紅棗)可先用熱水泡一下，以便去籽(泡的水要留著唷)

  • (枸杞清洗一下)將所有食材(黑木耳、去籽的紅棗、去籽的龍眼乾、枸杞)放入果汁機內打成泥(記得果汁機內也要加些水)

    (枸杞清洗一下)將所有食材(黑木耳、去籽的紅棗、去籽的龍眼乾、枸杞)放入果汁機內打成泥(記得果汁機內也要加些水)

  • 放入果汁機內打成泥(記得果汁機內也要加些水)

    放入果汁機內打成泥(記得果汁機內也要加些水)

  • 將打好的食材放入(飛利浦)萬用鍋內，加水至6的位置

    將打好的食材放入(飛利浦)萬用鍋內，加水至6的位置

  • 設定熬煮時間45分鐘(選糕點模式)讓黑木耳的膠質完美呈現，利用龍眼乾本身的甜度提升黑木耳露的順口度，所以這次的熬煮就不加任何的糖了(既是要養生了，就去除米字部的糖吧！)

    設定熬煮時間45分鐘(選糕點模式)讓黑木耳的膠質完美呈現，利用龍眼乾本身的甜度提升黑木耳露的順口度，所以這次的熬煮就不加任何的糖了(既是要養生了，就去除米字部的糖吧！)

  • 如果不喜歡濃稠感且想吃到果肉的感覺的話，建議另外再加入幾顆去籽的龍眼乾(水+去籽龍眼乾)果汁機打個半秒或1秒，倒入原本滿滿濃稠的膠質口感會更滑順且吃的到果肉感唷

    如果不喜歡濃稠感且想吃到果肉的感覺的話，建議另外再加入幾顆去籽的龍眼乾(水+去籽龍眼乾)果汁機打個半秒或1秒，倒入原本滿滿濃稠的膠質口感會更滑順且吃的到果肉感唷

小撇步

剛起鍋時會覺得水水的，但放涼後依此比例的話會比較濃稠紮實，故是否要再加水，要等冷卻後再評估唷

2 萬 瀏覽
avatar
料理是手中的畫作 43 食譜 187 粉絲

料理是生活，生活離不開料理 料理是樂活，動手做簡單料理 分享我的樂活，分享簡單生活 我的部落格： https://acad0703.pixnet.net/blog 歡迎進入我的世界~

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 三杯雞 玉米濃湯 滷肉 竹筍 排骨 雞胸肉 餅乾 鮭魚 麻婆豆腐 娃娃菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 蒸蛋 豆腐 白菜滷 茄子 湯 杏鮑菇 香菇雞湯 菠菜 高麗菜飯 台式泡菜 高麗菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 瓜仔肉 南瓜 花椰菜 粽子 酸辣湯 義大利麵 早餐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄 地瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 馬鈴薯 雞肉 櫛瓜 打拋豬 糖醋排骨 家常菜 湯麵 四季豆 炒麵