百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Becky Chen
Becky Chen
61 食譜 275 粉絲

三杯雞

三杯雞
95 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 材料備好。

    材料備好。

  • (1) 雞腿肉切塊煎出油(皮朝下先煎)，雙面煎香。 (2) 放入老薑片、整顆蒜頭爆香。

    (1) 雞腿肉切塊煎出油(皮朝下先煎)，雙面煎香。 (2) 放入老薑片、整顆蒜頭爆香。

  • (1) 加香油(或麻油)少許拌炒。 (2) 加1匙糖、1匙醬油膏、1匙醬油(如果肉比較多就*2)。 (3) 等上色, 加米酒少許。 (4)蓋鍋蓋，開小火，等醬汁略收乾，加九層塔、辣椒。

    (1) 加香油(或麻油)少許拌炒。 (2) 加1匙糖、1匙醬油膏、1匙醬油(如果肉比較多就*2)。 (3) 等上色, 加米酒少許。 (4)蓋鍋蓋，開小火，等醬汁略收乾，加九層塔、辣椒。

  • 拌炒一下，就完成了

    拌炒一下，就完成了

  • 呈盤。

    呈盤。

小撇步

#FUJACOOK即食鍋

9,031 瀏覽
avatar
Becky Chen 61 食譜 275 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

三杯雞：徐嫚嫚 一起做
徐嫚嫚

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 麻婆豆腐 茄子 早餐 餅乾 菠菜 娃娃菜 三杯雞 雞胸肉 小黃瓜 家常菜 瓜仔肉 打拋豬 高麗菜飯 雞蛋豆腐 炒飯 白菜滷 炒麵 番茄 櫛瓜 台式泡菜 蒸蛋 金針菇 地瓜 糖醋排骨 滷肉 雞湯 粽子 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 四季豆 涼拌小黃瓜 排骨 義大利麵 竹筍 高麗菜 花椰菜 南瓜 糖葫蘆 湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 酸辣湯 鮭魚 湯麵 香菇雞湯 杏鮑菇 豆腐