百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Kwan
1 食譜 2 粉絲

焗烤鮪魚菠菜磨菇通心粉

焗烤鮪魚菠菜磨菇通心粉
29 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 備齊所有的材料,預熱烤箱到華氏350度,用油刷一下烤盤可以方便之后清洗

    備齊所有的材料,預熱烤箱到華氏350度,用油刷一下烤盤可以方便之后清洗

  • 燒一鍋水,煮沸後,加點鹽和一點油煮通心粉,加入切片的新鮮磨菇,等到磨菇縮了1/3后,撈出瀝干。

    燒一鍋水,煮沸後,加點鹽和一點油煮通心粉,加入切片的新鮮磨菇,等到磨菇縮了1/3后,撈出瀝干。

  • 把瀝乾的鲔鱼在烤盘里稍微用叉子弄碎,加入通心粉和磨菇

    把瀝乾的鲔鱼在烤盘里稍微用叉子弄碎,加入通心粉和磨菇

  • 另起一锅开水稍烫一下冰凍菠菜,大约2分钟左右

    另起一锅开水稍烫一下冰凍菠菜,大约2分钟左右

  • 加入奶油磨菇湯和瀝乾後的菠菜

    加入奶油磨菇湯和瀝乾後的菠菜

  • 加入一杯半的起司絲,鹽,黑胡椒粉及蒜粉調味

    加入一杯半的起司絲,鹽,黑胡椒粉及粉調味

  • 然後把剩下的起司絲灑在表面,放入烤箱烤10分鐘左右或表面成金黃色

    然後把剩下的起司絲灑在表面,放入烤箱烤10分鐘左右或表面成金黃色

  • 開動!

    開動!

小撇步

1. 起司丝可以用Cheddar or Mozzarella
2. 菠菜一定要儘可能把水擠乾,烤的時候才不會出太多水,也可以考慮用碗豆,切小塊的蘆筍或西蘭花

9,504 瀏覽
avatar
Sophie Kwan 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜 滷肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 地瓜 玉米濃湯 花椰菜 粽子 餅乾 金針菇 打拋豬 菠菜 南瓜 早餐 鮭魚 雞肉 家常菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 炒飯 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 四季豆 娃娃菜 雞胸肉 小黃瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 茄子 雞蛋豆腐 排骨 低脂高蛋白 炒麵 糖葫蘆 瓜仔肉 白菜滷 台式泡菜 湯麵 馬鈴薯 豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 糖醋排骨 三杯雞 高麗菜飯