百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
極簡廚房
66 食譜 314 粉絲

(無油料理)菠菜海鮮羹

(無油料理)菠菜海鮮羹

描述

清爽又鮮美的菠菜海鮮羹,是一道健康又美味的無油料理哦!

26 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊放入300cc的水煮開。

    蛤蜊放入300cc的水煮開。

  • 蛤蜊挑起,蛤蜊湯濾淨後備用。

    蛤蜊挑起,蛤蜊湯濾淨後備用。

  • 蛤蜊湯、雞高湯、吻仔魚和薑片煮滾。

    蛤蜊湯、雞高湯、吻仔魚和片煮滾。

  • 薑片挑起,加入蝦和米酒煮滾後,再將蝦子挑起。

    片挑起,加入蝦和米酒煮滾後,再將蝦子挑起。

  • 菠菜切碎末狀。(亦可用調理機稍微打一下即可)

    菠菜切碎末狀。(亦可用調理機稍微打一下即可)

  • 菠菜放入高湯中滾開後勾芡即可使用。

    菠菜放入高湯中滾開後勾芡即可使用。

  • 將菠菜羹盛入海鮮盤即可上桌。

    菠菜羹盛入海鮮盤即可上桌。

7,239 瀏覽
avatar
極簡廚房 66 食譜 314 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 打拋豬 小黃瓜 雞胸肉 豆腐 杏鮑菇 炒飯 家常菜 竹筍 滷肉 三杯雞 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒麵 瓜仔肉 排骨 馬鈴薯燉肉 粽子 麻婆豆腐 義大利麵 台式泡菜 娃娃菜 高麗菜 鮭魚 玉米濃湯 南瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖醋排骨 蒸蛋 高麗菜飯 餅乾 茄子 番茄炒蛋 菠菜 金針菇 雞蛋豆腐 四季豆 糖葫蘆 雞肉 地瓜 白菜滷 早餐 番茄 湯麵 香菇雞湯 雞湯 酸辣湯