好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行 ♡
描述
「草莓花圈塔」又是一個可愛到不行的甜點啦 ♡ 而且步驟其實也不難，就算草莓季過了也能換上其它當季水果唷~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
- 收錄在：【第184週】一週菜單
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
先將無鹽奶油及糖粉拌勻後加入雞蛋液拌勻，接著倒入低筋麵粉攪拌至成糰。
-
將完成的塔皮麵糰用保鮮膜包起冰箱冷藏半小時以上。
-
接著來製作塔皮內餡，先將無鹽奶油及蛋液拌勻後加入糖粉及杏仁粉攪拌均勻即可。
-
將塔皮麵糰桿平。
-
將塔皮壓模後中間用小圓形模挖空。
-
另外桿出長條塔皮後繞上小圓型模。
-
小圓型模放回塔中間，並用叉子在塔皮上插出小洞。
-
將內餡填入塔內，放入預熱170度烤箱烤約20-30分鐘。
-
待塔皮冷卻後用鮮奶油及草莓裝飾即完成。
-
可愛的「草莓花圈塔」是不是很夢幻呢 ♡
-
完全就是適合女孩兒的甜點呀~~~~
-
女兒在一旁囔囔著想趕快開動了(笑) 酸甜草莓搭配不膩的鮮奶油、帶著濕潤的內餡及酥脆塔皮，非常有層次感的少女系甜點 ♡
-
小撇步
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
