百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nina
9 食譜 65 粉絲

醃小黃瓜

醃小黃瓜

描述

五分鐘打發偷懶料理

334 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
醬料

步驟

  • 小黃瓜切塊壓扁,撒上少許鹽巴抓勻

《滲透作用:為了逼出小黃瓜的水分,撒些鹽巴醃製一下》

《壓扁是為了讓小黃瓜更容易入味》

    小黃瓜切塊壓扁,撒上少許鹽巴抓勻 《滲透作用:為了逼出小黃瓜的水分,撒些鹽巴醃製一下》 《壓扁是為了讓小黃瓜更容易入味》

  • 蒜頭、辣椒切碎備用

《不吃辣,辣椒可以省略》

    頭、辣椒切碎備用 《不吃辣,辣椒可以省略》

  • 小黃瓜應該已經有出水,將水倒掉後,加入蒜頭、辣椒、糖、白醋和香油,攪拌均勻後,即可上桌

《喜歡酸一點,可以再多加一些白醋 》

《用塑膠袋可以更方便拌勻哦》

《糖只要不是大顆粒狀,容易溶解的都可以》

    小黃瓜應該已經有出水,將水倒掉後,加入頭、辣椒、糖、白醋和香油,攪拌均勻後,即可上桌 《喜歡酸一點,可以再多加一些白醋 》 《用塑膠袋可以更方便拌勻哦》 《糖只要不是大顆粒狀,容易溶解的都可以》

4.1 萬 瀏覽
avatar
Nina 9 食譜 65 粉絲

🐨只會做簡單的料理~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 竹筍 馬鈴薯 糖醋排骨 低脂高蛋白 金針菇 炒飯 高麗菜飯 白菜滷 番茄 餅乾 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 打拋豬 排骨 小黃瓜 台式泡菜 地瓜 杏鮑菇 雞湯 家常菜 蒸蛋 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞肉 玉米濃湯 早餐 三杯雞 南瓜 酸辣湯 義大利麵 糖葫蘆 粽子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 滷肉 四季豆 櫛瓜 菠菜 茄子 湯麵 花椰菜 雞胸肉 香菇雞湯 炒麵 高麗菜