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潔西卡的家常美味
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青龍辣椒炒小魚乾 便當菜下酒菜

青龍辣椒炒小魚乾 便當菜下酒菜

描述

炒到乾乾香香的小魚乾,會一口接一口讓人欲罷不能。

裝便當也是很讓人胃口大開,一不留神便當盒就空了。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 小魚干泡在米酒裡十分鐘。

    小魚干泡在米酒裡十分鐘。

  • 青龍辣椒切斜段,🌶️切細斜片,蒜拍扁切粗末。

    青龍辣椒切斜段,🌶️切細斜片,拍扁切粗末。

  • 熱鍋後加入油2大匙,下瀝乾水分的小魚乾炒乾炒香,加入紅辣椒及蒜翻炒一下。

    熱鍋後加入油2大匙,下瀝乾水分的小魚乾炒乾炒香,加入紅辣椒翻炒一下。

  • 加入青龍辣椒與少許水(一炒鏟),加蓋煮一分鐘,開蓋加入調味料拌勻即可上菜囉!
更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    加入青龍辣椒與少許水(一炒鏟),加蓋煮一分鐘,開蓋加入調味料拌勻即可上菜囉! 更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,760 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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留言

共 1 則
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  • 小娟
    小娟

    加點花生更好吃

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