百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小資女廚房
31 食譜 104 粉絲

金莎杏鮑菇(乾燥版)

金莎杏鮑菇(乾燥版)

描述

這個是比較乾的做法

15 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切片(厚度注意⚠️1公分內)
蒜頭切末、鹹蛋挖出絞碎

    杏鮑菇切片(厚度注意⚠️1公分內) 頭切末、鹹蛋挖出絞碎

  • 倒油熱鍋 把杏鮑菇沾麵粉下去煎至金黃微焦 起鍋濾油放一邊

    倒油熱鍋 把杏鮑菇沾麵粉下去煎至金黃微焦 起鍋濾油放一邊

  • 倒油熱鍋 把鹹蛋倒下去炒至起泡 再把蒜頭丟入拌炒 再把杏鮑菇倒入拌炒 即可起鍋

    倒油熱鍋 把鹹蛋倒下去炒至起泡 再把頭丟入拌炒 再把杏鮑菇倒入拌炒 即可起鍋

小撇步

杏鮑菇厚度要注意不可以太厚 煎起來才會外酥內軟喔!麵粉只要沾一點點就好不要多

6,805 瀏覽
avatar
小資女廚房 31 食譜 104 粉絲

料理新手 對料理有興趣 因工作繁忙 努力每週煮一餐 一般都是兩人份 想要找尋很多快速又好吃的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 炒麵 高麗菜飯 粽子 茄子 娃娃菜 菠菜 竹筍 排骨 餅乾 湯麵 蒸蛋 香菇雞湯 低脂高蛋白 白菜滷 瓜仔肉 高麗菜 雞蛋豆腐 地瓜 酸辣湯 杏鮑菇 滷肉 豆腐 糖醋排骨 炒飯 花椰菜 台式泡菜 南瓜 番茄 糖葫蘆 馬鈴薯 家常菜 鮭魚 金針菇 三杯雞 早餐 玉米濃湯 櫛瓜 四季豆 雞湯 小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜