三杯雞
描述
第一次嘗試
三杯雞的三杯
指的是醬油、麻油、米酒各一杯
但我會把醬油的一杯 改成醬油0.5、醬油膏0.5
因為很喜歡香菇素蠔油的味道
另外因為不喜歡太油 麻油改0.5
比例大概是這樣
醬油：醬油膏：麻油：米酒
0.5:0.5:0.5:1
所以我這個算2.5杯雞
你們也可以參考自己做調整喔！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
