百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cookingdor
1 食譜 1 粉絲

海南雞🐓

海南雞🐓

描述

雞肉超嫩滑的🌟

1 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將花雕酒, 鹽, 白胡椒粉塗匀雞全身 醃半個鐘 然後將香茅放入雞胸內

  • 用大煲滾開一煲水 將全隻雞放入 水盡量覆蓋全隻雞 中火滾8-10分鐘 熄火再焗30分鐘

  • 再將隻雞放入冰水浸5分鐘 完成

小撇步

現上薑蓉 甜豉油吃 更美味🥰🥰

4,604 瀏覽
avatar
cookingdor 1 食譜 1 粉絲

愛試新菜式 新食材👩🏾‍🍳 為愛的人而煮💛 歡迎follow my IG: cookingdor

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 義大利麵 早餐 雞胸肉 雞湯 湯麵 白菜滷 菠菜 三杯雞 炒麵 櫛瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 地瓜 番茄炒蛋 花椰菜 馬鈴薯 糖葫蘆 瓜仔肉 糖醋排骨 炒飯 南瓜 玉米濃湯 粽子 香菇雞湯 家常菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 排骨 滷肉 豆腐 麻婆豆腐 雞肉 茄子 番茄 高麗菜飯 台式泡菜 高麗菜 鮭魚 打拋豬 馬鈴薯燉肉 金針菇 小黃瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 四季豆 低脂高蛋白 杏鮑菇 餅乾