肉絲炒水蓮
描述
我本人超級愛吃水蓮的脆甜口感， 當然跟朋友們分享的這道肉絲炒水蓮必定好吃到掉您也讚不絕口， 用破布子來增添清甜口感 ，趕快跟著看看做法吧。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將水蓮洗淨切段備用。
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中小火爆香蒜末，再加入豬絞肉拌炒至變色 ，下入破布子及其一茶匙破布子湯汁，開大火嗆入一大匙米酒，適量加一些開水約50cc左右， 湯匙滾後這時就可以下入水蓮了，水蓮非常容易熟， 大火拌炒約一兩分鐘就可以調味起鍋囉。
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非常簡單快速又美味 脆甜的水蓮搭配豬肉絲 真的是完美搭配，起級好吃的喲，營養又健康。
