百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

蕃茄蔬菜湯

蕃茄蔬菜湯

食材

步驟

  • 起油鍋,開小火,先將蕃茄入鍋炒至軟爛。

    起油鍋,開小火,先將蕃茄入鍋炒至軟爛。

  • 全程需不時添加少許過濾水避免燒焦,邊炒邊將蕃茄用菜鏟切小塊,直至成為蕃茄糊即可起鍋備用。

    全程需不時添加少許過濾水避免燒焦,邊炒邊將蕃茄用菜鏟切小塊,直至成為蕃茄糊即可起鍋備用。

  • 原鍋加少許油續炒紅蘿蔔、洋蔥,稍微拌炒即可。

    原鍋加少許油續炒紅蘿蔔洋蔥,稍微拌炒即可。

  • 接著放入蕃茄糊及適量過濾水。

    接著放入蕃茄糊及適量過濾水。

  • 煮滾後續放入雪白菇、高麗菜,再次煮滾後即可放入蔥花,並依個人口味添加鹽、胡椒粉即完成。

    煮滾後續放入雪白菇高麗菜,再次煮滾後即可放入花,並依個人口味添加鹽、胡椒粉即完成。

小撇步

可依個人喜好添加其他蔬菜或肉片,即是營養豐富的湯品。

6,588 瀏覽
avatar
粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 炒飯 高麗菜 小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 麻婆豆腐 金針菇 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 白菜滷 茄子 台式泡菜 雞肉 番茄 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 湯麵 低脂高蛋白 早餐 馬鈴薯燉肉 菠菜 打拋豬 番茄炒蛋 糖葫蘆 三杯雞 娃娃菜 花椰菜 南瓜 酸辣湯 杏鮑菇 粽子 炒麵 滷肉 雞胸肉 義大利麵 地瓜 雞湯 豆腐 家常菜 鮭魚 排骨 竹筍 四季豆