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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
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84 食譜 468 粉絲

4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來

4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來
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份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • (備料:香菇泡溫水、枸杞泡冷水、切好薑片、大白菜切好洗淨) 中火熱鍋後,倒入麻油,把薑片煸香

    (備料:香菇泡溫水、枸杞泡冷水、切好薑片、大白菜切好洗淨) 中火熱鍋後,倒入麻油,把薑片煸香

  • 在倒入雞腿肉,翻炒至表面成金黃色

    在倒入雞腿肉,翻炒至表面成金黃色

  • 倒入香菇(含香菇水)、枸杞(含枸杞水)、雞湯塊(或滴雞精)、大白菜 再倒入冷開水(一定要冷開水,雞肉才不會柴) 轉大火至煮滾後轉小火,燜煮約半小時待入味

    倒入香菇(含香菇水)、枸杞(含枸杞水)、雞湯塊(或滴雞精)、大白菜 再倒入冷開水(一定要冷開水,雞肉才不會柴) 轉大火至煮滾後轉小火,燜煮約半小時待入味

  • 完成！ 最後一個人喜好自行用鹽巴調味唷！

    完成！ 最後一個人喜好自行用鹽巴調味唷！

小撇步

貼心知識小補給！
枸杞:可養肝明目,用眼過度的電腦族尤其適合。
香菇:增強人體免疫功能。
芝麻油:可以抗衰老。
雞湯:能夠有效地抑制人體內的炎症。
最近準備考試,身體特別虛弱,所以就來簡單快速熬個雞湯補補身體！

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關，如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速，然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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共 1 則
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  • 吃货学做菜
    吃货学做菜

    鸡汤哪来的维生素C，请别随意误导大众。

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