番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜
描述
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47185436
這料理是個番茄炒蛋+番茄牛肉的概念~
不過把牛肉換成牛肉丸，備料更方便，
無水烹煮，讓番茄的酸甜滲入炒蛋中，
讓牛肉丸的風味也融入在裡頭~
（3人份，1人份約295大卡）
牛肉丸為Fresh Creator 創鮮家產品，
網址：http://www.cxj.com.tw
梁小蝶
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食譜
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