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琳舒的簡單料理廚房
17 食譜 105 粉絲

自然鮮甜海產粥

自然鮮甜海產粥

描述

滿滿海味的粥~
吸收食材最原始的鮮甜美味~
最適合在冷冷的季節溫暖大家的心❤️

38 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 把蝦米、干貝洗淨後泡水。

用新鮮蚵則洗淨備用。
蚵乾則洗淨泡水備用。(這次使用的是蚵乾)

    把蝦米、干貝洗淨後泡水。 用新鮮蚵則洗淨備用。 蚵乾則洗淨泡水備用。(這次使用的是蚵乾)

  • 蔥花、蝦米、干貝依序爆香。
加入蚵乾、蝦子、飯,和蓋過食材的水量。(約4-6碗水)
大火煮滾後,視個人口味酌量加鹽。

    花、蝦米、干貝依序爆香。 加入蚵乾、蝦子、飯,和蓋過食材的水量。(約4-6碗水) 大火煮滾後,視個人口味酌量加鹽。

  • 起鍋就是滿滿海味的營養海產粥囉~

    起鍋就是滿滿海味的營養海產粥囉~

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