159 食譜 521 粉絲

水餃皮蝦漿花枝餅

Name: 水餃皮蝦漿花枝餅 by 實習料理生
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 蝦仁 150g; 花枝丸 50g; 水餃皮 16張; 太白粉 約20g; 糖 約15g; 鹽 適量; 胡椒粉 適量

描述

外酥內軟，可以加泰式酸辣醬就變成月亮蝦餅囉~

88 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

蝦仁

150g
花枝丸

50g
水餃皮

16張
太白粉

約20g
糖

約15g
鹽

適量
胡椒粉

適量

步驟

1.蝦仁剁碎 2.花枝丸切丁 3.將1+2混合在一起，加入調味料-鹽、胡椒粉、糖、太白粉將其攪拌至有點黏稠度
1.取一水餃皮，將蝦仁花枝漿平舖在水餃皮完後，在取另一張水餃皮蓋上。 2.反覆其動作，做8個餅
熱鍋，倒入多一點油，用半煎炸的方式中小火煎餅，雙面煎至金黃色即可裝盤

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2019/11/20 發表

實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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