百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

鮭魚和風嫩菇燉飯

鮭魚和風嫩菇燉飯

描述

好吃又營養的燉飯,小孩/老人家都適合

65 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料在這
米/地瓜已先行煮好

    所有材料在這 米/地瓜已先行煮好

  • 小番茄先泡熱水

    番茄先泡熱水

  • 去皮備用

    去皮備用

  • 鍋裡加入橄欖油,放入大蒜煎至焦黃 (醣化大蒜)

    鍋裡加入橄欖油,放入大煎至焦黃 (醣化大)

  • 放入鮭魚丁,一樣煎至焦香

    放入鮭魚丁,一樣煎至焦香

  • 放入鴻喜菇拌炒

    放入鴻喜菇拌炒

  • 加入醬油,略為翻炒--小心鮭魚丁不要翻爛了

    加入醬油,略為翻炒--小心鮭魚丁不要翻爛了

  • 加入半罐高湯

    加入半罐高湯

  • 放入花椰菜&小番茄,讓這兩樣食材滾煮入味一下

    放入花椰菜&小番茄,讓這兩樣食材滾煮入味一下

  • 再將之取出備用

    再將之取出備用

  • 加入已煮熟的白飯&地瓜

    加入已煮熟的白飯&地瓜

  • 稍稍翻炒,讓湯汁收乾

    稍稍翻炒,讓湯汁收乾

  • 湯汁收乾後,就可起鍋了

    湯汁收乾後,就可起鍋了

  • 用花椰菜&小番茄做裝飾

    花椰菜&小番茄做裝飾

小撇步

在家一樣可以用美美的盤子或碗盛裝
旁邊用花椰菜&小番茄或其他喜愛的蔬菜作裝飾也不賴

5,432 瀏覽
avatar
草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞湯 早餐 鮭魚 糖醋排骨 炒飯 四季豆 家常菜 櫛瓜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 金針菇 打拋豬 娃娃菜 炒麵 香菇雞湯 茄子 涼拌小黃瓜 地瓜 酸辣湯 糖葫蘆 豆腐 雞肉 粽子 義大利麵 排骨 台式泡菜 白菜滷 餅乾 杏鮑菇 高麗菜 玉米濃湯 竹筍 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄炒蛋 滷肉 番茄 瓜仔肉 小黃瓜 湯麵 南瓜 花椰菜 馬鈴薯 菠菜 三杯雞 高麗菜飯