百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

涼拌大頭菜

涼拌大頭菜
117 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 大頭菜去外皮,切薄片,用鹽去澀水醃製約15分鐘後,出水倒出並用涼開水沖過避免過鹹

    大頭菜去外皮,切薄片,用鹽去澀水醃製約15分鐘後,出水倒出並用涼開水沖過避免過鹹

  • 加入蒜頭 辣椒🌶️ 香菜 醬油 糖 香油 均勻攪拌,醃製15分鐘(可放冰箱 更脆)

    加入辣椒🌶️ 香菜 醬油 糖 香油 均勻攪拌,醃製15分鐘(可放冰箱 更脆)

  • 裝盤,配飯配麵都超好吃

    裝盤,配飯配麵都超好吃

8,028 瀏覽
avatar
珊卓拉 懶人美食俱樂部 16 食譜 62 粉絲

料理是讓人開心的事情,不需要過於拘泥份量

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 粽子 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 餅乾 蒸蛋 打拋豬 雞湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 瓜仔肉 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 酸辣湯 杏鮑菇 地瓜 花椰菜 豆腐 番茄 三杯雞 高麗菜 高麗菜飯 竹筍 低脂高蛋白 排骨 鮭魚 小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 四季豆 白菜滷 糖醋排骨 台式泡菜 湯麵 玉米濃湯 南瓜 麻婆豆腐 早餐 馬鈴薯 炒飯 茄子 娃娃菜 滷肉 雞胸肉 炒麵 菠菜