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吳昭緯
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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
31 說讚

食材

步驟

  • 先將2杯米和水倒入電子鍋中煮飯,

  • 倒油炒絞肉待全熟後,加入4顆皮蛋(用手捏碎)拌勻

  • 加入1碗水,加一點點醬油,等滾之後,加入拌勻的2顆生雞蛋

  • 最後加入米飯和水,拌勻,滾之後關小火10分鐘,蓋上蓋子,完成

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