素肉燥

Name: 素肉燥 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 油 1大匙; 洋蔥(切丁) 1小顆; 素肉丁(是先泡軟) 2把; 白胡椒粉 適量; 醬油 4大匙; 水 3大匙; 八角 1顆

描述

即使買不到好吃的豬肉，用素肉丁還是可以滷出一鍋香噴噴的肉燥~這是一道充滿家鄉味的料理，思鄉的遊子一定要試試!

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食材

油

1大匙
洋蔥(切丁)

1小顆
素肉丁(是先泡軟)

2把
白胡椒粉

適量
醬油

4大匙
水

3大匙
八角

1顆

步驟

鍋中倒入油，用小火將洋蔥炒香。加入素肉丁及白胡椒粉拌炒一下。
加入其餘材料，放入電鍋中，以外鍋1杯水滷製即可!

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2019/11/06 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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