懶人包。韓式辣炒魚板年糕
描述
回到台灣就很少食記了...（想念羅馬生活）
今天的懶人包系列的產品是OURHOME辣炒年糕（家樂福購入）
每次看韓劇都很羨慕人家的辣炒年糕裡還有魚板和水煮蛋（流口水～～）
有了懶人包，想加什麼食材都可以！而且簡單又方便！
魚板和年糕QQ的好彈牙，醬汁好辣但好順口...（水煮蛋是個幸福的存在呀～～）
#不是業配
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
《懶人包內容物》年糕醬、年糕各一包 -包裝後面注意效期，右付簡短作法- 💝年糕建議煮前先用食用水清洗
-
🔥500ml的水滾後加入醬汁拌勻待滾
-
醬汁滾後👇🏻 1、先放年糕約2分鐘後 2、再放魚板2分鐘
-
共烹調5分鐘後⏰ 👉🏻放入水煮蛋 👉🏻收汁後即可起鍋 （可以好調整起鍋前的濃稠度）
-
完成✅
小撇步
⚠️千萬要注意有效期限（年糕會酸酸的，喬喬第一次沒發現已經放到過期了，年糕吃起來酸酸的...）
💝水煮蛋可以用電鍋蒸（懶人方式）
💝魚板年糕喜歡軟一點的可以同時跟年糕一起下鍋
