減脂低卡～辣瓜仔蒸雞
描述
這道料理我真的很愛，除了簡單之外，完全不會有油煙味就算了！用土雞胸肉做瓜仔雞熱量又很低，超健康的！適合減肥的我們呀😂😂
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先準備好材料，就開始囉！ 1.土雞胸肉絲我在全聯買的，開始剁成泥或是絞肉狀（若是在傳統市場可以請肉商幫忙弄絞肉，這樣手比較不會痠😂) 2.蔭瓜切末、蔥切花、蒜切末、蛋一顆 小辣椒是我自己愛的（可略噢）
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再加入⋯ 1.白胡椒粉、鹽巴（適量） 2.醬油兩大匙（要清淡一匙即可） 3.米酒一大匙（去腥味） 4.香油一茶匙 5.蔭瓜汁一大匙
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請開始馬殺雞～抓捏到肉與食材都入味並且產生黏性就可以先⋯ ⚠️放入冰箱30分鐘讓它更入味喔！ ⚠️等不及的人可以省略
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也可以放入隔天的便當盒內～拿出來蒸很方便喲！我的當然是左邊那份～右邊則是男友的。 ⚠️就準備自己方便的容器即可
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⚠️放入電鍋兩碗水，蒸大約20-30分鐘就可以囉！ ⚠️可以先蒸一小點來是味道，不夠鹹可以調整喲！ ⚠️就這樣非常快速的準備好隔天上班的午餐
