酪梨雞蛋沙拉三明治早餐
描述
🥑一顆在手，美乃滋毋有🥑
酪梨有個稠稠的質地，拿來當做蛋沙拉清爽又健康～其中富含不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維等營養，能幫助延緩飢餓感，而且只要十分鐘就能完成，是上班、上學日的好選擇喔。
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先來煮顆水煮蛋，時間給大家參考：冷鍋冷水放蛋→開火水滾後熄火→加蓋悶7分鐘左右，剛好全熟。（煮熟的蛋泡冷水降溫後再剝殼會比較容易）
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材料如圖
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加入切碎的水煮蛋、芫荽末攪拌均勻，用鹽和黑胡椒調味
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抹在烤好的吐司上，你也可以用兩片吐司夾起來變三明治比較方便吃
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喜歡吃辣也可以灑點乾辣椒片增色
小撇步
🥑免發酵酪梨麵包：
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/307069
🥑五分鐘免煮酪梨飯：
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🥑酪梨青醬義大利麵：
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