百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hsiao Han Su
1 食譜 3 粉絲

掛霜腰果

掛霜腰果

描述

減糖配方,不膩口
以烘烤方式,沒有油炸的油膩感

19 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 生腰果低溫100度烘烤50-60分,平均上色

    腰果低溫100度烘烤50-60分,平均上色

  • 水、砂糖,一起入鍋,小火
我使用不鏽鋼平底鍋

    水、砂糖,一起入鍋,小火 我使用不鏽鋼平底鍋

  • 將腰果拌一拌平均沾上糖水

    腰果拌一拌平均沾上糖水

  • 小火,一直拌一直拌直至糖開始結霜,就可熄火。稍微放涼就可以裝罐。

    小火,一直拌一直拌直至糖開始結霜,就可熄火。稍微放涼就可以裝罐。

小撇步

均勻結霜後就可以熄火囉,不然再煮下去糖會變成焦化了

5,829 瀏覽
avatar
Hsiao Han Su 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 粽子 白菜滷 義大利麵 酸辣湯 台式泡菜 高麗菜 炒飯 餅乾 打拋豬 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 番茄 湯麵 低脂高蛋白 蒸蛋 三杯雞 竹筍 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 雞蛋豆腐 早餐 炒麵 地瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 豆腐 櫛瓜 花椰菜 南瓜 鮭魚 小黃瓜 高麗菜飯 滷肉 家常菜 娃娃菜 瓜仔肉 菠菜 茄子 四季豆 雞湯 雞胸肉 雞肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 金針菇 涼拌小黃瓜