百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

薑汁燒肉

薑汁燒肉

描述

以親子丼醬為基底,加入薑泥拌勻,即為薑汁燒肉的基底醬,一包即可免除瓶瓶罐罐。
利用洋蔥及醬汁去除豬肉腥味,並利用中火翻炒,讓醬汁吃進肉中,入口甜鹹,尾韻帶出濃郁薑味,好吃極了!

28 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 10公克的洋蔥切絲,10公克的姜磨成泥,辣椒切細絲。

  • 薑泥混合親子丼醬拌勻備用。

    泥混合親子丼醬拌勻備用。

  • 熱鍋後倒入油,加入洋蔥絲炒至透明。

    熱鍋後倒入油,加入洋蔥絲炒至透明。

  • 原鍋放入豬五花肉片拌炒

    原鍋放入豬五花肉片拌炒

  • 再倒入一半的親子丼醬

    再倒入一半的親子丼醬

  • 再加入薑絲及剩餘的親子丼醬,炒至收汁。

    再加入絲及剩餘的親子丼醬,炒至收汁。

  • 起鍋撒上白芝麻辣椒細絲即完成。

2,528 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 糖醋排骨 高麗菜 雞蛋豆腐 粽子 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜飯 玉米濃湯 南瓜 豆腐 竹筍 娃娃菜 番茄炒蛋 茄子 打拋豬 三杯雞 香菇雞湯 排骨 雞胸肉 湯麵 鮭魚 早餐 台式泡菜 地瓜 雞肉 雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 白菜滷 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 四季豆 餅乾 蒸蛋 家常菜 炒飯 炒麵 金針菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 番茄 瓜仔肉 櫛瓜 菠菜 義大利麵