百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
法式日嚐
30 食譜 757 粉絲

百香果檸檬油醋

百香果檸檬油醋

描述

百香果油醋醬,
基本上是萬用的淋醬,
淋菜淋肉都可以。

詳細影片示範
https://youtu.be/js2EvyUS9Rg

IG: @quiet.cuisine

71 說讚 1 留言

時間

5 分鐘

步驟

  • 百香果與檸檬依食譜份量準備好果肉與汁

    百香果檸檬依食譜份量準備好果肉與汁

  • 將所有材料放進一個有密封蓋的玻璃罐裡,至少留下1/4的空間

    將所有材料放進一個有密封蓋的玻璃罐裡,至少留下1/4的空間

  • 蓋上蓋子後,用力前後搖晃直到所有材料乳化

    蓋上蓋子後,用力前後搖晃直到所有材料乳化

  • 淋在拌菜上,也可以當沙拉醬汁

    淋在拌菜上,也可以當沙拉醬汁

小撇步

如果沒有玻璃罐,可以準備一個大碗與打蛋器,除了油以外,果肉與果汁先放進碗裡,打蛋器一邊攪打一邊很少量的慢慢倒入橄欖油使之乳化

1.4 萬 瀏覽
avatar
法式日嚐 30 食譜 757 粉絲

喜歡拍攝製作料理的影片, 曾瘋狂的一人騎單車在法國旅行, 講一點法文,有一點愛慕虛榮。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 鮭魚 杏鮑菇 娃娃菜 小黃瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 低脂高蛋白 台式泡菜 竹筍 炒麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 香菇雞湯 炒飯 蒸蛋 排骨 四季豆 粽子 馬鈴薯 瓜仔肉 地瓜 雞湯 白菜滷 菠菜 高麗菜 櫛瓜 玉米濃湯 家常菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 湯麵 三杯雞 雞胸肉 義大利麵 花椰菜 茄子 餅乾 麻婆豆腐 糖葫蘆 豆腐 打拋豬 滷肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞肉 高麗菜飯 番茄 金針菇