珍珠奶茶炊飯+果醬烤吐司
描述
最近這個好紅，從日本的珍珠沾麵紅回台灣，當然不免俗跟一下風，在煮的過程是五味雜層的，因為甜飲變成米飯不免感到怪怪的，不過完成後是好吃的而且煮飯一直有奶茶香，很特別。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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白米洗淨後放入鍋中
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加入奶茶（不加糖）與白米是1:1的比例倒入鍋中開中火煮滾
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加入珍珠與2-3滴玄米油
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蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘後
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熄火燜10分鐘即可完成
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煎蓋開中火預熱3分鐘放入吐司兩面烘烤30秒至稍微焦黃即可完成
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烤好後抹上果醬即可享用
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完成
小撇步
珍珠奶茶作法可參照https://www.instagram.com/p/Bmm7IkIBff7/?igshid=1kviqzo6fo9vq
