百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Xiuwan Pan
5 食譜 44 粉絲

素食油飯簡單做

素食油飯簡單做

描述

素食油飯

47 說讚

食材

步驟

  • ⒈長糯米洗淨浸泡約2小時(米:水約1:0.8)⒉老洗淨切片備用⒊乾香菇泡軟切絲備用⒋麵腸切絲備用(也可用自己喜歡的其他素料麵輪、皮絲之類 …)⒌片和香菇依序爆香後先取出備用

  • ⒍麵腸炒至略帶焦黃 ,加入爆香好的香菇片 ,用醬油 、胡椒粉、五香粉、適量鹽巴調味後炒出醬香味 ,之後加適量水稍微燜煮至入味⒎炒好的料均勻放在浸泡的糯米上丟進電鍋(外鍋兩杯水)⒏電鍋開關跳起來之後燜大概10-15分,打開之後拌勻再入電鍋蒸煮(外鍋約半杯水),待開關跳起就可享用好吃的油飯

2.1 萬 瀏覽
avatar
Xiuwan Pan 5 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 台式泡菜 打拋豬 瓜仔肉 滷肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 南瓜 炒飯 早餐 菠菜 竹筍 湯麵 餅乾 酸辣湯 三杯雞 家常菜 四季豆 白菜滷 花椰菜 糖醋排骨 茄子 炒麵 娃娃菜 小黃瓜 地瓜 豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 義大利麵 排骨 玉米濃湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜 金針菇 香菇雞湯 麻婆豆腐 鮭魚 櫛瓜 粽子 馬鈴薯 雞湯 雞肉 杏鮑菇 番茄