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冰鎮涼拌雨來菇

Name: 冰鎮涼拌雨來菇 by 雨來菇料理廚房
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 生鮮雨來菇 250g; 蔥 適量; 薑 適量; 辣椒 一條; 蒜 適量; 糖 2小匙; 白醋 適量; 香油 適量; 醬油 適量

描述

日頭赤炎炎☀️夏天的氣溫實在好熱！開始製作一些清爽的涼拌料理、ㄧ起來學吧～

15 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

生鮮雨來菇

250g
蔥

適量
薑

適量
辣椒

一條
蒜

適量
糖

2小匙
白醋

適量
香油

適量
醬油

適量

步驟

雨來菇本身沒什麼味道用辛香料調味很適合！ 1.川燙清洗或使用流動的水清洗。 2.隨即放冰鎮！（這樣口感極好哦） 3.依序放入調味材料、充份攪拌！即可上桌～料理超簡單！！ ✳️可以吃到軟彈的口感、還有一股淡淡清香的藻味！（翻滾吧～大草原🌺🌷🍃🌻

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2019/07/29 發表

雨來菇料理廚房 19 食譜 36 粉絲

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