百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
OL醉愛廚房
81 食譜 1.5 萬 粉絲

超鬆軟濕潤香蕉蛋糕

超鬆軟濕潤香蕉蛋糕

描述

亂打亂撞之下,發現出來的效果非常理想,焗了的蛋糕,熱吃的時候,口感有點像梳乎里。凍吃亦很濕潤美味,真是因禍得福。

131 說讚

食材

步驟

  • 香蕉果泥煮熱,加入魚膠片,攪溶。

  • 用打蛋器將蛋黃、粟米粉與砂糖打發至乳白色。將已煮滾之牛奶沖入蛋黃中,拌勻,置回爐上,加入香蕉果泥,邊攪邊煮,至略為變稠,關火。

  • 用打蛋器將蛋白打發至起泡,加入糖炒打至8成鬆厚,與2拌勻。

  • 將蛋糕槳,放入預熱180度的焗燼,焗15分鐘。

  • 熱吃-很像梳乎里的味道!冷凍了之後,也很好吃!

小撇步

想知道我的日常生活,請到Facebook 粉絲頁:www.facebook.com/olkitchen
更多健康簡易食譜,可瀏覽我的個人網站:www.olkitchens.com

9,093 瀏覽
avatar
OL醉愛廚房 81 食譜 1.5 萬 粉絲

想知道我的日常生活,請到Facebook 粉絲頁:www.facebook.com/olkitchen 更多健康簡易食譜,可瀏覽我的個人網站:www.olkitchen.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 茄子 馬鈴薯燉肉 雞湯 竹筍 滷肉 玉米濃湯 地瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 鮭魚 粽子 四季豆 香菇雞湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞肉 湯麵 早餐 家常菜 金針菇 杏鮑菇 義大利麵 高麗菜 小黃瓜 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯 台式泡菜 高麗菜飯 糖醋排骨 番茄 餅乾 南瓜 麻婆豆腐 排骨 花椰菜 低脂高蛋白 三杯雞 酸辣湯 糖葫蘆 櫛瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 菠菜 白菜滷 瓜仔肉 炒飯