百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑜璃的Tucker Table
37 食譜 374 粉絲

柑橘檸檬果醬

柑橘檸檬果醬

食材

步驟

  • 把所有柑橘剝皮,果肉上的白絲去除一些掉,再把果肉切一半放入要煮醬的鍋中,再擠入3顆檸檬的汁液進入。

    把所有柑橘剝皮,果肉上的白絲去除一些掉,再把果肉切一半放入要煮醬的鍋中,再擠入3顆檸檬的汁液進入。

  • 開中火煮熱,讓柑橘果肉吸收檸檬汁。等你聞到柑橘香後,開始倒入白糖,邊到入邊攪拌,此時如果開始冒泡泡後,再倒入黃糖,一樣一直持續攪拌不要停止。

    開中火煮熱,讓柑橘果肉吸收檸檬汁。等你聞到柑橘香後,開始倒入白糖,邊到入邊攪拌,此時如果開始冒泡泡後,再倒入黃糖,一樣一直持續攪拌不要停止。

  • 一開始會是水水的,手要不停攪拌不要停止,等過了5-10分鐘後會開始慢慢變濃稠狀,繼續攪拌,此時可以開始把火轉小。

    一開始會是水水的,手要不停攪拌不要停止,等過了5-10分鐘後會開始慢慢變濃稠狀,繼續攪拌,此時可以開始把火轉小。

  • 水狀到有點兒濃稠又可以流動液體時,就可以把他裝進玻璃罐中囉!

    水狀到有點兒濃稠又可以流動液體時,就可以把他裝進玻璃罐中囉!

  • 裝入玻璃罐後,放著讓果醬涼就完成囉!

    裝入玻璃罐後,放著讓果醬涼就完成囉!

6,915 瀏覽
avatar
瑜璃的Tucker Table 37 食譜 374 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 香菇雞湯 三杯雞 炒飯 菠菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 馬鈴薯 娃娃菜 餅乾 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 南瓜 白菜滷 酸辣湯 茄子 早餐 地瓜 金針菇 玉米濃湯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 滷肉 台式泡菜 鮭魚 雞肉 排骨 打拋豬 湯麵 家常菜 義大利麵 豆腐 花椰菜 高麗菜飯 粽子 番茄 瓜仔肉 竹筍 高麗菜 櫛瓜 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 雞湯 四季豆