~懶人料理~電鍋版!可樂滷雞與他的好朋友
描述
真的是超懶人料理!只要將食材清洗乾淨與調味料丟到電鍋，免顧火，出來就是香噴噴的魯雞肉；魯完還可以魯蛋與豆乾等...，一鍋搞定兩天主菜歐
份量
7
人份
時間
20
分鐘
步驟
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食材如上，我買的是大隻的雞腿，所以我在肉厚的地方有畫刀讓他更容易入味。 如果是小隻的棒棒腿就不需要。
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雞腿在下雞翅在上排列好(雞腿較大隻放在下面比較容易入味)
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可樂、醬油、米酒、黑醋、白胡椒倒入後稍微攪拌即可上鍋蓋 外鍋倒兩米杯水蒸
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等待時間可準備水煮蛋與豆乾或你想魯的任何東西
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電鍋跳起前打開看一下，未上色的地方往下換個位子這樣完成顏色較美 跳起後免開蓋繼續保溫40~1小時即可上桌囉~
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主食撈起後開始魯配料，外鍋一杯水一樣跳起後免開蓋繼續保溫40~1小時
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滷蛋豆干也好了~接下來兩天只要準備青菜就好囉~~
小撇步
家裡如果有五香粉、紅蔥酥，可以酌量加進去會更好吃歐~
