【厚生廚房】芒果優格冰淇淋

Name: 【厚生廚房】芒果優格冰淇淋 by 厚生市集
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 芒果 1顆; 無糖優格 250ml; [調味] 蜂蜜 適量; 鮮乳 250ml

描述

3樣食材！輕鬆做出消暑冰品
夏天盛產的芒果，優質蛋白質的優格與鮮乳，就這樣好食材，喇一喇，凍一凍，美味少負擔的【芒果優格冰淇淋】就完成！暑假快到囉！跟孩子一起吃當季好水果，做鮮果冰淇淋，天然又好吃。
厚生食材看這裡：https://is.gd/VoEHdZ

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份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

芒果

1顆
無糖優格

250ml
鮮乳

250ml

調味

蜂蜜

適量

步驟

將芒果去皮去核取果肉。芒果果肉、優格、鮮乳打成泥狀，加入蜂蜜調味。
將打好的芒果優格泥裝入淺底的保鮮盒中，放入冷凍庫。
冷凍2小時左右，將芒果優格冰淇淋取出，用鐵湯匙刮鬆，再冷凍後刮鬆，如此來回2-3次。
完成的芒果優格冰淇淋挖成圓球，切些新鮮芒果丁擺盤。

小撇步

優格若為有糖，則蜂蜜可以減量或不加。

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2019/06/25 發表

厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

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