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Carol Wang
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《五分鐘便當》味噌三文魚

《五分鐘便當》味噌三文魚

描述

週末或是比較空閒的晚上,先把魚放在夾鏈袋內醃著。等到要煮晚餐時候,或是要弄便當時候,拿一包出來,15分鐘就是一道菜或是一分午餐了。

82 說讚

食材

醃料

步驟

  • 把醃料拌勻,份量自行調整,以可以把味噌溶化為原則。跟洗好擦乾的三文魚放入夾鏈袋內。確認三文魚被醃料覆蓋。放入冰箱,可以冷藏數天。

  • 烤箱預熱華氏350度。(攝氏大約176度)。把三文魚從夾鏈袋內拿出來,把沾在魚上的味噌擦掉。入烤箱烤15-18分鐘烤熟即可。

    烤箱預熱華氏350度。(攝氏大約176度)。把三文魚從夾鏈袋內拿出來,把沾在魚上的味噌擦掉。入烤箱烤15-18分鐘烤熟即可。

小撇步

**料理之前,得把味噌從魚面上擦掉。。不然會很鹹很鹹喔!
**當午餐的話,煮個麵,淋些涼麵醬油跟海苔粉一起搭配。。就很豐富囉。

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Carol Wang 13 食譜 18 粉絲

我有一個老公(還好只有一個),一個兒子。。現在兩個了。。。 我是一個愛做愛煮愛念愛玩的40歲黃臉婆~。。喔喔。。歲月流逝,已經五字頭囉。。。

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