超下飯的『三杯雞』零廚藝、超簡單作法
描述
只要準備好1包小磨坊熱炒系列『三杯雞』，就算是零廚藝，還是可以輕鬆將熱炒餐廳的必點菜色『三杯雞』，美味重現在自家餐桌上喔！
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將切段好的雞肉用清水沖洗一下。（雞肉可以用刀劃開幾刀，可以讓醬料更入味，也比較好熟透喔！）
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準備一包小磨坊熱炒系列『三杯雞』料包
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加入一包『三杯雞』料包和50g的水，一大匙的米酒，拌勻後，放入冰箱冷藏醃製約30分鐘。
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放入醃製好的雞肉，兩面乾煎一下。
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倒入醃製雞肉的剩餘醬汁，再加入約50g的水，煮滾後蓋鍋蓋，悶煮約5分鐘，讓雞肉熟透。
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打開鍋蓋，拌炒至將汁略為收乾。
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呈盤上桌囉～～不僅做法簡單，更是好好味呀！堪稱白飯殺手呀！
小撇步
小磨坊熱炒系列『三杯雞』料包可以在全聯買得到喔！
