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愛玩在廚房
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鯛魚菇菇蛋冬粉(寶寶副食品)

鯛魚菇菇蛋冬粉(寶寶副食品)

描述

寶寶開始吃副食品,除了粥、麵線以外
冬粉也可以是很好的主食唷!幫寶寶換一個口感,做一點變化!寶寶也會很喜歡💓

40 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 備齊材料(如圖)
魚肉先用太白粉搓和
海苔用水清洗去沙等雜質
蛋打散備用

    備齊材料(如圖) 魚肉先用太白粉搓和 海苔用水清洗去沙等雜質 蛋打散備用

  • 高湯海苔加熱

    高湯海苔加熱

  • 微滾加入菇類及魚泥
(加入魚泥後快速拌勻才不會結成大塊)

    微滾加入菇類及魚泥 (加入魚泥後快速拌勻才不會結成大塊)

  • 待魚肉熟透 加入蛋液拌勻後 加入冬粉(放入前可以剪小段方便餵食)

  • 煮沸後關火靜置冷卻
讓冬粉吸湯汁,亦可讓冬粉更軟爛
寶寶比較好吞嚥!

    煮沸後關火靜置冷卻 讓冬粉吸湯汁,亦可讓冬粉更軟爛 寶寶比較好吞嚥!

小撇步

高湯可以多準備一點
因為冬粉吸湯後湯就變少!也會稍微乾乾的!多備一點高湯,餵食寶寶時候覺得偏乾可以再加高湯下去~
也可以加不同的食材變化,如豆腐、肉泥、碎紅蘿蔔...都可以
冬粉比較容易餓,所以份量可以增加一點哦!
太白粉為了讓魚肉不澀口!有加差很多哦!肉泥也可以加一點

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留言

共 1 則
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  •  Zhu chi
    Zhu chi

    請問這幾個月寶寶可以吃

    視寶寶的吞嚥能力唷!悶爛一點基本上8個月應該都是沒問題

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