百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚子
154 食譜 748 粉絲

花椰菜寶寶麵包🥦

花椰菜寶寶麵包🥦

描述

一口吃下,直接就吃到蔬菜,健康滿分,口感超柔軟,味道吃起來有點像香料麵包,特別的感覺!寶寶意外的買單喔

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料揉成一團,水分要慢慢添加,因為花椰菜有一點點水
(花椰菜要先燙熟絞碎)
麵團先蓋上濕布,靜置15分鐘左右

    先將所有材料揉成一團,水分要慢慢添加,因為花椰菜有一點點水 (花椰菜要先燙熟絞碎) 麵團先蓋上濕布,靜置15分鐘左右

  • 把麵團分成九小份,因為寶寶一次吃的不多,每一個麵包做小小的就可以, 40度發酵大約一個小時

    把麵團分成九小份,因為寶寶一次吃的不多,每一個麵包做小小的就可以, 40度發酵大約一個小時

  • 麵包發成兩倍大之後,可以剪一下做一點造型

    麵包發成兩倍大之後,可以剪一下做一點造型

  • 180度預熱, 180度烤12分鐘之後,蓋上錫箔紙在烤8分鐘左右,麵包吃起來就會外脆內軟

    180度預熱, 180度烤12分鐘之後,蓋上錫箔紙在烤8分鐘左右,麵包吃起來就會外脆內軟

  • 雖然說是添加花椰菜,但意外的有一種香調的感覺,吃起來有一種迷迭香的錯覺,口感超柔軟,寶寶喜歡💕

    雖然說是添加花椰菜,但意外的有一種香調的感覺,吃起來有一種迷迭香的錯覺,口感超柔軟,寶寶喜歡💕

小撇步

剛滿周歲的寶寶正在嘗試吃很多種產品,但是外面的麵包添加物都很多,自己動手做,營養又健康,多吃也不怕👍

7,774 瀏覽
avatar
柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 低脂高蛋白 金針菇 地瓜 杏鮑菇 家常菜 豆腐 雞肉 高麗菜 麻婆豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 餅乾 玉米濃湯 小黃瓜 滷肉 竹筍 菠菜 糖醋排骨 粽子 香菇雞湯 南瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 湯麵 早餐 三杯雞 打拋豬 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜飯 瓜仔肉 番茄 蒸蛋 炒飯 排骨 蕃茄燉牛肉 四季豆 酸辣湯 糖葫蘆 義大利麵 雞湯 花椰菜 雞蛋豆腐 白菜滷 娃娃菜 馬鈴薯 炒麵