百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
啊尼
啊尼
6 食譜 34 粉絲

麻油絲瓜麵線(1人份)

麻油絲瓜麵線(1人份)

描述

這種涼涼的天氣，用麻油煮絲瓜，很對味~

241 說讚 2 一起做 1 留言

食材

步驟

  • 絲瓜去皮.對切再切片；木耳洗淨切絲；乾薑切絲備用。

  • 小炒鍋中放入麻油爆香薑絲，再放入絲瓜及木耳絲；加入1大匙米酒蓋上鍋蓋；

  • 待絲瓜有些軟化時再加入1碗水再蓋上鍋蓋代絲瓜完全軟化；

  • 加入麵線拌勻約30秒，加入鹽及雞晶調味即可起鍋。

小撇步

1.我用的麵線較不鹹，需加一點鹽調味；但若用傳統的手工麵
線，可能不需額外加鹽調味。
2.若喜歡也可加一些枸杞進去，增加顏色及香氣~

1.5 萬 瀏覽
avatar
啊尼 6 食譜 34 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

麻油絲瓜麵線(1人份)：Yennie Chou 一起做
Yennie Chou

麻油絲瓜麵線(1人份)：雪小胖愛妻實驗廚房 一起做
雪小胖愛妻實驗廚房

推薦商品

更多
法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

國際電壓 六段溫控 隨時加熱

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Natalie H. F. Ng
    Natalie H. F. Ng

    噢，這個我很喜歡！改天也做來嚐嚐，謝謝分享！

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒麵 四季豆 小黃瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 湯麵 馬鈴薯 番茄 金針菇 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 義大利麵 雞肉 餅乾 玉米濃湯 台式泡菜 花椰菜 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 地瓜 酸辣湯 打拋豬 粽子 瓜仔肉 南瓜 高麗菜 菠菜 雞湯 香菇雞湯 湯 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 茄子 滷肉 家常菜 低脂高蛋白 豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 竹筍 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 三杯雞 排骨