百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jessie
2 食譜 13 粉絲

Winnie壓模餅乾

Winnie壓模餅乾

描述

不成材的烘培

份量

8 人份

食材

步驟

  • 低粉過篩。海藻糖過篩 備用

    低粉過篩。海藻糖過篩 備用

  • 無鹽奶油打到軟化>到入海藻糖(分批)>蛋黃(分批)>低粉

    無鹽奶油打到軟化>到入海藻糖(分批)>蛋黃(分批)>低粉

  • 材料全部攪拌均勻後放入冷藏約莫一小時

    材料全部攪拌均勻後放入冷藏約莫一小時

  • 稈平(厚度約0.8cm)>壓模>烤箱預熱180度/10分鐘(上下火)

    稈平(厚度約0.8cm)>壓模>烤箱預熱180度/10分鐘(上下火)

  • 入烤箱180度/20分(上下火)

    入烤箱180度/20分(上下火)

小撇步

烤箱預熱很重要!餅乾顏色才會美美的

1.6 萬 瀏覽
avatar
Jessie 2 食譜 13 粉絲

不成材的料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • Min Lin
    Min Lin

    這大概能做幾片餅乾?

  • 葉嘉穎
    葉嘉穎

    一人份的各是多少

  • Yijing
    Yijing

    請問沒海藻糖,那可以用什麼糖代替?

    一般的糖粉都可以喔,不過海藻糖的甜度比較低所以一般糖粉建議你減量

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 酸辣湯 排骨 炒飯 娃娃菜 雞胸肉 滷肉 三杯雞 湯麵 白菜滷 鮭魚 竹筍 高麗菜 早餐 地瓜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 花椰菜 番茄 雞蛋豆腐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒麵 玉米濃湯 粽子 麻婆豆腐 打拋豬 菠菜 馬鈴薯 茄子 瓜仔肉 台式泡菜 香菇雞湯 糖葫蘆 豆腐 金針菇 餅乾 雞湯 雞肉 四季豆 杏鮑菇 南瓜 家常菜 高麗菜飯 義大利麵